Descrição
Com 98 pontos de Robert Parker na safra 2014, o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary é talvez a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil. Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 de altitude de em Gualtallary, em Tupungato. A densidade do vinhedo é de impressionantes 10.000 plantas/ hectare, que confere às uvas, colhidas em sete etapas distintas, uma impressionante concentração. Segundo Robert Parker, que classificou o vinho com 100 pontos na safra 2013 – a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul – “a única coisa que poderia melhorar é se viesse em garrafas magnuns, com o dobro de vinho”. A produção é minúscula: pouco mais de 230 caixas para todo o mundo!
El Enemigo Fundado em 2007, El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena.Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos da região de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas das uvas que pudessem dar origem a vinhos argentinos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São vinhos tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem.
PRÊMIOS E NOTAS:
- Robert Parker 98 PTS / 2014
- James Suckling 96 PTS / 2014
- Wine Spectator 91 PTS / 2014
- Antonio Galloni 94+ PTS / 2014
Detalhes do produtoAvaliações
Origem: Argentina
Conteúdo: 750ml
Tipo: tinto seco
Uva(s): Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)
Graduação alcoólica: 13,9%vol.
Harmonizações: Carnes, grelhadas e assadas, queijos.
Servir: 16-18°C
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