Descrição

Mapema é o empolgante projeto pessoal de Pepe Galante com Mariano di Paola, responsável pelos tradicionais vinhos da Familia Rutini. Elaborado com uvas de vinhas de quase 30 anos de idade, plantadas em pé franco a quase 1.200m de altitude, é um branco intenso e fresco, com cativantes notas florais. Uma pequena parcela do vinho (8%), é maturada em barricas de carvalho de segundo uso, deixando o branco mais exuberante e complexo. Um grande achado.

Mapema Mapema é o projeto em conjunto dos enólogos e amigos Pepe Galante e Mariano Di Paola. A história individual de ambos no mundo do vinho é extraordinária, fator que os tornaram reconhecidos como dois dos enólogos mais talentosos da Argentina. Juntos, uniram forças e recursos com um objetivo em comum em mente: utilizar o vasto conhecimento de ambos em vinificação, buscar as melhores fontes de uva possíveis e fazer vinhos superiores a cada a cada colheita.

PRÊMIOS E NOTAS:

• Robert Parker 89 PTS / 2015
• Antonio Galloni 89 PTS / 2013

Origem: Argentina

Conteúdo: 750ml

Tipo: Branco

Uva(s): 100% Sauvignon Blanc

Graduação alcoólica:12,5%vol.

Harmonizções:Apertitivo, atum grekhado, robalo, vieras grelhadas ou frango assado.

Servir: 7-9°C.